Gelato，从抹茶到野樱莓：今年夏季的新口味将会是什么样的？

Gelato，从抹茶到野樱莓：今年夏季的新口味将会...

意大利手工冰淇淋（Gelato）继续受到人们的喜爱，同时也是经济的驱动力：SIGEP国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会观察站根据国际知名...

  • 小V
  • 2025-06-02
  • 3019
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那些对意大利面食犯下的“罪行”

那些对意大利面食犯下的“罪行”

最让意大利人伤心和愤怒的罪行是针对意大利最宝贵的财富----美食所做的邪恶行为。在本文中，我们将逐一分析针对意大利美食的最严重罪行。今...

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  • 2025-06-01
  • 3047
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网友热议鸡肉意大利面，很有意思！

网友热议鸡肉意大利面，很有意思！

我喜欢意大利食物的一切，我的家人都是意大利人。但我不明白从意大利烹饪的角度来看这怎么会是一个奇怪或糟糕的组合。我认为鸡肉和意大利面搭...

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  • 2025-05-31
  • 2786
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意大利消协瓶装矿泉水最新评测

意大利消协瓶装矿泉水最新评测

在矿泉水的选择似乎仅受品牌或习惯驱动的市场中，意大利消协Altroconsumo再次推出其期待已久的比较测试，更新至 2025 年 5...

  • 小V
  • 2025-05-26
  • 3499
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无超加工饮食：营养专家的购物清单

无超加工饮食：营养专家的购物清单

不吃超加工食品是开始健康饮食和照顾健康的好策略。包括最近发表在《柳叶刀》上的一项研究在内的众多研究都强调：富含人工添加剂、精制糖和工业...

  • 小V
  • 2025-05-26
  • 2833
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乳清干酪你了解多少？它是奶酪吗？

乳清干酪你了解多少？它是奶酪吗？

新鲜、美味、用途广泛：乳清干酪（Ricotta）本身就很完美，并且能够增强最简单草药的烹饪效果（乳清干酪意面仍然是经典之作）。几个世纪...

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  • 2025-05-25
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OAD餐饮指南评出欧洲最佳餐厅（1）：16家意大利餐厅登上顶级餐厅榜

OAD餐饮指南评出欧洲最佳餐厅（1）：16家意大利...

OAD餐饮指南，意为“对餐饮有主见”（opinionated about dining）。其首字母缩写的第一个词在意大利语中可以翻译为...

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  • 2025-05-23
  • 2875
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从樱桃奶酪到辫子奶酪：马苏里拉奶酪有多少种？

从樱桃奶酪到辫子奶酪：马苏里拉奶酪有多少种？

白色、球形、略带酸味、切开时会发出声音……我们在说什么？但显然是马苏里拉奶酪。它是意大利烹饪传统中最美味的食物之一，也是最受成人和儿童...

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  • 2025-05-22
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地中海饮食模式：每个人都知道，但很少有人实践

地中海饮食模式：每个人都知道，但很少有人实践

在意大利，西红柿上的罗勒香味几乎可以体现一个人的身份，地中海饮食一直被视为平衡、长寿和文化的象征。但这种意识有多少能转化为日常生活中的...

  • 小V
  • 2025-05-16
  • 3099
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调查显示：慢生鸡在意大利几乎罕见且价格昂贵

调查显示：慢生鸡在意大利几乎罕见且价格昂贵

近年来，越来越多的消费者开始转向食用生长缓慢的农场生产的鸡肉，以摆脱集约化养殖的压力环境对鸡肉品质的负面影响。这些慢生鸡饲养的时间更长...

  • 小V
  • 2025-05-16
  • 2912
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Googel搜索次数最多的意大利美食是什么？

Googel搜索次数最多的意大利美食是什么？

众所周知，意大利美食受到全世界的喜爱和赞赏。让我们一起来看看，看看究竟哪道菜获得了第一名。Affidabile.org的研究显示了意大...

  • 小V
  • 2025-05-15
  • 3061
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全球60%的意大利面食产自意大利

全球60%的意大利面食产自意大利

说到意大利面食，意大利人总是走在前列：意大利食品联盟对意大利统计局 2024 年数据的研究证实，意大利在世界上最大的意大利面生产国排名...

  • 小V
  • 2025-05-14
  • 2862
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