斯洛文尼亚(Slovenia)是世界上唯一名字中含有LOVE的国家
受地中海、潘诺尼亚平原、阿尔卑斯山脉和巴尔干半岛及邻国奥地利、意大利和匈牙利等地区烹调法的共同影响，斯洛文尼亚开发出了各式各样的美食，应季蔬菜更是斯洛文尼亚美食中不可或缺的重要元素。
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Pršut火腿
Pršut火腿和意大利熏火腿有些相似。每年秋季时会腌制后挂在户外自然风干，通常切成纸一样薄的肉片，搭配黑橄榄食用。
Žlikrofi馄饨
Žlikrofi以肥瘦结合的五花肉、洋葱、马郁兰、韭菜之类的香料为馅料，用面皮包裹制成。用蘑菇汁、鸡油、羊肉制作成的bakalca酱料，是搭配斯洛文尼亚馄饨的首选。
Gibanica甜点
Prekmurska gibanica是一种来自斯洛文尼亚最东部普雷克穆列（Prekmurje）的一种甜点。这种点心由热果汁、脆饼组成的甜点分别以甜奶酪豆腐、核桃和苹果四层组成。
Žganje水果酒
Žganje是由各种水果蒸馏而成的烈酒统称，常见的有由李子蒸馏成的slivovka、由混合水果蒸馏成的sadjevec和用杜松子制成的brinjevec。
