在国际美食门户网站Taste Atlas发布的最新榜单中，那不勒斯、米兰和博洛尼亚位列前三。该榜单于10月发布，参考了超过47.7万条经过验证的当地菜肴的评价。
坎帕尼亚大区的首府那不勒斯位居榜首，是唯一获得满分五分的城市。分析结果凸显了玛格丽特披萨、千层酥（sfogliatella）、索伦托式土豆团子（Gnocchi alla sorrentina）、蛤蜊意面和油炸甜甜圈（Zeppole）在全球范围内的受欢迎程度。
索伦托式土豆团子（Gnocchi alla sorrentina）：坎帕尼亚的典型菜肴，由番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒制成
米兰以 4.96 分位列第二。米兰烩饭、炸肉排（cotoletta）、砂锅菜（cassoeula，一种典型的冬季菜肴）和潘妮托妮（一种传统的圣诞甜点）都获得了认可。
米兰烩饭
博洛尼亚以 4.94 分登上领奖台。艾米利亚美食的经典是决定性的：肉酱宽面（tagliatelle al ragù）、肉汤馄饨（tortellini in brodo）、千层面、博洛尼亚肉排（cotoletta alla bolognese）。
肉酱宽面（tagliatelle al ragù）是博洛尼亚最具代表性的菜肴之一
除了占据前三名之外，多家意大利城市也跻身前十。佛罗伦萨排名第四，罗马排名第六，都灵排名第九。
佛罗伦萨牛排（Bistecca alla Fiorentina）
去年，罗马在该项调查中位居榜首，博洛尼亚和那不勒斯紧随其后。意大利首都罗马的排名下滑令人瞩目（第六），但它在全球最佳餐饮城市中仍然占据着举足轻重的地位。
罗马（6）：罗马炖牛尾（Coda alla vaccinara）
都灵（9）传统菜：小牛肉金枪鱼
费拉拉（19）：费拉拉南瓜馄饨（Cappellacci di zucca Ferraresi）
卡塔尼亚（21）：诺曼意面（Pasta alla Norma）
威尼斯（23）：提拉米苏
巴勒莫（31）：西西里奶油卷（Cannoli）
巴里（41）Panzerotti
摩得纳（69）：肉汤馄饨（Tortellini in brodo）
索伦托（79）：索伦托土豆团子（Gnocchi alla Sorrentina）
陶尔米纳（80）：茄子帕尔马干酪（Parmigiana）
卢卡（88）：卢卡油炸甜甜圈（Buccellato di Lucca）
曼图亚（89）：南瓜饺子（Tortelli di zucca）
锡耶纳（92）：锡耶纳杏仁饼干（ricciarelli di Siena）
帕尔马（97）：甜菜菠菜饺（Tortelli d'erbetta）
的里雅斯特（100）：的里雅斯特土豆面食汤（La jota triestina）
以下是Taste Atlas根据超过 47.7 万条经过验证的关于当地特色菜肴和特产的评论而发布的城市排名：
排名 城市 国家/地区 平均评分
1 那不勒斯 意大利 5.00
2 米兰 意大利 4.96
3 博洛尼亚 意大利 4.94
4 佛罗伦萨 意大利 4.83
5 孟买 印度 4.81
6 罗马 意大利 4.79
7 巴黎 法国 4.78
8 维也纳 奥地利 4.77
9 都灵 意大利 4.76
10 大阪 日本 4.74
11 马德里 西班牙 4.72
12 纽约市 美国 4.70
13 热那亚 意大利 4.70
14 尼斯 法国 4.70
15 利马 秘鲁 4.69
16 雅加达 印度尼西亚 4.69
17 京都 日本 4.69
18 加济安泰普 土耳其 4.66
19 费拉拉 意大利 4.65
20 新奥尔良 美国 4.64
21 卡塔尼亚 意大利 4.64
22 新加坡 新加坡 4.63 +1
23 威尼斯 意大利 4.63
24 伊斯坦布尔 土耳其 4.62
31 巴勒莫 意大利 4.56
32 万隆 印度尼西亚 4.54
33 里昂 法国 4.54
34 泗水 印度尼西亚 4.53
40 河内 越南 4.50
41 巴里 意大利 4.50
42 马赛 法国 4.50
43 阿姆利则 印度 4.49
44 上海 中国 4.49
45 新德里 印度 4.48
46 萨拉热窝 波斯尼亚和黑塞哥维那 4.48
47 墨尔本 澳大利亚 4.47
48 波士顿 美国 4.47
49 慕尼黑 德国 4.47
50 海得拉巴 印度
51 北京 中国 4.46
52 萨拉戈萨普埃布拉 墨西哥 4.46
53 香港 中国（香港） 4.45
55 莫斯科 俄罗斯 4.45
56 胡志明市 越南 4.45
57 布达佩斯 匈牙利 4.44
58 巴东 印度尼西亚 4.44
59 萨格勒布 克罗地亚 4.44
60 伊兹密尔 土耳其 4.44
61 圣路易斯 美国 4.43
62 巴伦西亚 西班牙 4.43
63 布鲁塞尔 比利时 4.42
64 华盛顿特区 美国 4.42
65 蒙特利尔 加拿大 4.42
66 干尼亚市 希腊 4.42
67 曼谷 泰国 4.41
68 贝尔格莱德 塞尔维亚 4.41
69 摩德纳 意大利 4.41
70 桑安东尼奥 美国 4.41
71 加尔各答 印度 4.41
73 阿姆斯特丹 荷兰 4.40
75 钦奈 印度 4.40
76 布法罗 美国 4.40
77 布拉格 捷克 4.39
78 札幌 日本 4.39
79 索伦托 意大利 4.38
80 陶尔米纳 意大利 4.38
81 奥斯汀 美国 4.37
82 梭罗 印度尼西亚 4.37
83 汉城 韩国 4.36
84 斯德哥尔摩 瑞典 4.35
85 休斯顿 美国 4.35
87 日惹 印度尼西亚 4.35
88 卢卡 意大利 4.35
89 曼图亚 意大利 4.35
90 伦敦 英国 4.34
92 锡耶纳 意大利 4.34
93 塞维利亚 西班牙 4.33
94 檀香山 美国 4.33
95 科尔多瓦 西班牙 4.33
96 阿雷基帕 秘鲁 4.33
98 查尔斯顿 美国 4.32
99 纽伦堡 德国 4.32
100 的里雅斯特 意大利 4.32
