隨著夏天的到來,冰淇淋時間成了一項集體儀式:棒狀、杯狀、蛋筒狀、曲奇和冰棒,即使是最注重體重的人也會被誘惑。但你能在不感到內疚的情況下屈服於誘惑嗎?根據義大利消協(Altroconsumo) 的說法,是的,只要你明智地選擇。
消費者協會分析了200多種包裝冰淇淋,仔細檢查了標籤和營養成分表,最終整理出五種最低卡路里冰淇淋。這份排名榜單的前五名並不令人意外,但後五名卻令人驚喜。對於那些想要在節食期間也能享受甜食的人來說,這無疑是一份完美的迷你指南。
首先,我們來談談一個不容忽視的事實:冰淇淋仍然是一種甜點,應該被當做甜點來對待。冰淇淋應該適量食用,每週一到兩次即可。根據 Altroconsumo 的資料,超過一半的受測產品每份的熱量超過 200 千卡,這是一個需要注意的閾值,尤其是在飽餐後作為甜點食用時。但好訊息是,市面上有很多更清淡的替代品,讓你可以盡情享受,而不會攝入過多的糖分和脂肪。
以下列出了 5 種最低熱量的冰淇淋,可以放在冰箱裏以抵禦炎熱和體重秤的困擾。
1. 冰棒(Ghiaccioli)——35至50千卡
毫不意外:冰棒被公認為輕盈之王。畢竟,它們幾乎完全由水和糖製成,而且不含任何脂肪。在與Altroconsumo的對比中,Coop超市70克的的冰棒脫穎而出,每份僅含37千卡熱量。它極低的甜度,非常適合那些口渴又想吃糖的時候。
2. 草莓冰棒配香草冰淇淋——60千卡
排名第二的是一款出人意料卻一直備受歡迎的混合口味:一根冰棒棒,外層是草莓,內層是香草冰淇淋。聯合利華旗下的Algida品牌的草莓冰棒配香草冰淇淋,深受兒童(和成人)的喜愛。它重51克,熱量僅為60千卡,是夏季經典下午茶點的理想替代品。
3. 迷你蛋筒——62千卡
對於冰淇淋甜筒的忠實粉絲來說,還有希望:Eurospin超市 的 Dolciando 迷你甜筒是最輕盈的選擇之一,香草味甜筒熱量為 62 千卡,巧克力味甜筒熱量為 63 千卡。秘訣是什麼?在於它的大小:只有 19 克。這比Bacio Perugina品牌(70 千卡)或費列羅品牌(75 千卡)等巧克力甜筒的熱量要少,但卻能帶來一整份迷你冰淇淋的滿足感。
4. 迷你餅乾冰淇凌——88千卡
冰淇淋餅乾總是讓人聯想到豐盛的零食和負罪感,但迷你版也能幫你解渴。Esselunga超市的 30 克奶油餅乾是所有分析產品中熱量最低的:88 千卡。這與大尺寸餅乾通常超過的 300 千卡相差甚遠。
5. 巧克力奶油杯——92.5千卡
喜歡用勺子蘸著奶油杯享用的人,可以選擇Gelatelli系列(Lidl超市)的奶油巧克力版本:50克,92.5千卡。這比許多市售零食要少,但絲毫不影響口感和風味。不過,要小心,不要被它的輕盈所迷惑:如果您點第二份,卡路里就會翻倍。
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