眼看離我閨女的生日越來越近了，這兩天我心裏一直盤算著，該給孩子好好慶祝一下。
下班之後我順路去畫畫班接她，路上我倆就隨便嘮嗑，我就問她馬上要過生日了，心裏有沒有想去玩的地方，或者有沒有啥想要的生日小願望。
閨女跟我嘰嘰喳喳說了一路，一會兒想要小玩具，一會兒又想吃甜甜的小點心的哈哈哈。回到家之後，中午我倆簡單炒了兩個家常菜，配著蒸米飯隨便對付了一頓。
今天我下班比平時早不少，閒下來沒事幹，就琢磨著給閨女搗鼓點新鮮又好吃的小東西。正好家裏還有幾根新鮮黃瓜，我一下子就想到了黃瓜饅頭，下面就把做法分享給大家~
【食材】
普通麪粉，黃瓜，水，低糖型酵母，白砂糖，火腿腸，肉鬆，芝士片，小蘇打。
【具體步驟】
1. 火腿腸切段備用。
2. 黃瓜加水打成汁。
3. 麪粉加黃瓜汁、酵母、白砂糖和少許小蘇打，揉成光滑麪糰。
4. 擀開再捲起來。
5. 分成八等份。
6. 逐個揉圓。
7. 取一個麵劑，把火腿腸立在上面。
8. 用力按下去。
9. 拿起來，左手拇指固定住火腿腸，右手逆時針旋轉麪糰，同時把麵往上推高。
10. 全部做好，發酵到 1.5 倍大。
11. 空隙裡填上肉鬆，再把芝士片切小塊蓋在肉鬆上。
12. 冷水上鍋蒸 15 分鐘，關火再燜 3 分鐘出鍋。
不用加色素，全靠黃瓜汁揉麪，還自帶一股淡淡的黃瓜清香哦，夏天看著就清爽啦。
外皮暄軟又鬆軟，頂上填上火腿腸和芝士做的餡料，蒸熟之後芝士微微化開，鹹香入味，和清甜的饅頭外皮搭配在一起，味道真的很贊哦。
閨女嘗完之後一口氣吃了兩個，一個勁兒誇好吃，還說過生日的時候，一定要多做一些請她的好朋友一起吃呢哈哈哈。做法也不復雜，就算是廚房新手也能輕鬆做成功哦~平時換著花樣做主食，小孩子也不會吃膩，大家也試試吧~
